Propuesta de tortillas de maíz fortificadas con albahaca para fortalecer el sistema inmunológico

Ante la problemática del coronavirus a nivel mundial, las poblaciones se han vuelto más interesadas en fortalecer su sistema inmune ante las infecciones. Es importante difundir las medidas básicas de higiene para prevenir el COVID-19 y otras infecciones virales, junto con la promoción de estilos de vida saludables. Surgió la idea de elaborar un alimento que fortalezca el sistema inmunológico, utilizando la tortilla de maíz mezclada con albahaca, una hierba con propiedades terapéuticas como: