Administración de Restaurantes

Objetivo del programa

En el diplomado se emplea metodologías activas, compartiendo experiencias, afianzando conceptos, debates en grupo, estudios de caso, ejercicios de aplicación, entre otras actividades que propicien el aprendizaje que están basadas en resolución de problemas, con el fin de involucrar activamente a los participantes en el proceso de aprendizaje a través del desarrollo de Habilidades Directivas para desempeñar este rol con un servicio de calidad. 

Está dirigido a

Gerentes, empresario o personal que desea adquirir las competencias para el área administrativa de los restaurantes. 

Duración del programa:

64 horas