{"id":1238,"date":"2025-11-18T14:37:47","date_gmt":"2025-11-18T14:37:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unitec.edu\/conicieti\/?post_type=poster&#038;p=1238"},"modified":"2025-11-18T14:37:47","modified_gmt":"2025-11-18T14:37:47","slug":"evaluacion-de-las-condiciones-de-salud-y-seguridad-en-el-trabajo-en-el-sector-cafetero","status":"publish","type":"poster","link":"https:\/\/www.unitec.edu\/conicieti\/es\/poster\/evaluacion-de-las-condiciones-de-salud-y-seguridad-en-el-trabajo-en-el-sector-cafetero\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n de las condiciones de salud y seguridad en el trabajo en el sector cafetero"},"content":{"rendered":"<h2>Resumen<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El sector cafetero enfrenta serios desaf\u00edos en salud y seguridad laboral, especialmente en regiones con trabajo informal y sin protecci\u00f3n social. Los trabajadores est\u00e1n expuestos a plaguicidas y adoptan posturas f\u00edsicas perjudiciales, lo que genera problemas de salud como afecciones respiratorias y musculoesquel\u00e9ticas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El estudio, con enfoque mixto, revela un uso limitado de equipos de protecci\u00f3n, lo que agrava los riesgos. Se destaca la necesidad urgente de mejorar la capacitaci\u00f3n, aplicar mejores pr\u00e1cticas ergon\u00f3micas y establecer regulaciones m\u00e1s estrictas para proteger a los trabajadores y asegurar la sostenibilidad del sector.<\/span><\/p>\n<h2>Objetivo<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Analizar los riesgos de salud y seguridad ocupacional en el sector cafetalero durante las etapas de cultivo, cosecha.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Metodolog\u00eda<\/h2>\n<ul>\n<li>Revisi\u00f3n de literatura<\/li>\n<li>Identificaci\u00f3n de temas clave<\/li>\n<li>An\u00e1lisis cuantitativo de los datos existentes<\/li>\n<li>An\u00e1lisis cualitativo de datos existentes<\/li>\n<li>S\u00edntesis de resultados<\/li>\n<li>Desarrollo de conclusiones y recomendaciones<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Resultados<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En pa\u00edses como Rep\u00fablica Dominicana, Kuwait, Etiop\u00eda y Brasil, persisten conductas riesgosas entre los trabajadores durante la fumigaci\u00f3n, como comer, beber y fumar. En Kuwait, las pr\u00e1cticas m\u00e1s comunes son ducharse despu\u00e9s de fumigar y fumar cigarrillos, mientras que lavarse las manos y comer o beber son menos frecuentes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se reportan s\u00edntomas diversos en diferentes regiones. En Kuwait, predominan dolores de cabeza, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, irritaci\u00f3n de la piel y fatiga intensa. En Brasil, son comunes mareos, visi\u00f3n borrosa, fatiga, calambres musculares y dolor estomacal. Los sistemas m\u00e1s afectados son: Nervioso: dolores de cabeza, insomnio, dificultad para concentrarse, Respiratorio: dificultad para respirar, congesti\u00f3n nasal, tos., Cardiovascular: arritmias y dolor en el pecho, Gastrointestinal: dolor estomacal, v\u00f3mitos, diarrea, Ocular: ardor y visi\u00f3n borrosa, Dermatol\u00f3gico: irritaciones en la piel, Muscular: calambres y fatiga.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Brasil y Etiop\u00eda se vinculan con enfermedades como hipertensi\u00f3n, depresi\u00f3n, problemas hep\u00e1ticos, c\u00e1ncer y p\u00e9rdida de sensibilidad. Tambi\u00e9n se reportan con menor frecuencia enfermedades como asma, diabetes, anemia cr\u00f3nica, insuficiencia renal, defectos cong\u00e9nitos y Parkinson.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Honduras y Colombia, los trabajadores reportan molestias principalmente en la espalda, articulaciones, pies, cuello, caderas, mu\u00f1ecas y rodillas. Las posturas m\u00e1s adoptadas incluyen mantener una pierna recta y la otra doblada, y trabajar con los brazos juntos, lo que contribuye a las dolencias mencionadas, especialmente en la regi\u00f3n lumbar.<\/span><b><\/b><\/p>\n<h2>Conclusiones\/Recomendaciones<b><br \/>\n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El an\u00e1lisis muestra que las malas pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de plaguicidas y el escaso uso de EPI afectan gravemente a la salud de los trabajadores. En Brasil, el 89,72% utiliza botas y el 65,22% guantes, pero en la Rep\u00fablica Dominicana y Tanzania, s\u00f3lo el 21,05% y el 4,96%, respectivamente, utilizan guantes. Pr\u00e1cticas peligrosas como fumar (80,80%) y comer o beber (63,20%) en Kuwait, y comer o beber durante la fumigaci\u00f3n (91,03%) en Brasil, aumentan la exposici\u00f3n. Los s\u00edntomas m\u00e1s frecuentes son \u00abDolor de cabeza\u00bb (24% en Kuwait, 17% en Brasil) y \u00abLatidos irregulares\u00bb (39% en Etiop\u00eda, 46% en Brasil). Adem\u00e1s, las enfermedades respiratorias como la neumon\u00eda (21,62%) y el asma (17,61%) destacan en Etiop\u00eda, mientras que la depresi\u00f3n (38,03%) y la hipertensi\u00f3n (35,92%) son m\u00e1s frecuentes en Brasil..<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los trabajadores del sector cafetero de Honduras y Colombia experimentan molestias principalmente en las articulaciones (33%), la espalda (29%) y los pies (24%) en Honduras, mientras que en Colombia, las molestias m\u00e1s frecuentes se producen en la regi\u00f3n lumbar (79%), las caderas (68%) y las mu\u00f1ecas\/dedos (65%). Estas molestias est\u00e1n relacionadas con posturas repetitivas y prolongadas, como la postura de pie en Honduras (45%) y la postura de una pierna estirada y la otra doblada en Colombia (97%). Los datos sugieren la necesidad de mejorar las condiciones ergon\u00f3micas para reducir estas molestias f\u00edsicas.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":1244,"template":"template-poster-p2025.php","categories":[12],"colaboracion":[47,13,17],"investigador":[50,51,49,48],"tipo":[7],"class_list":["post-1238","poster","type-poster","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-12","colaboracion-pontificia-universidad-catolica-del-peru","colaboracion-unitec","colaboracion-unitec-facultad-de-ingenieria","investigador-aryanie-villanueva","investigador-lucy-g-aragon","investigador-maria-elena-perdomo","investigador-william-fernando-gomez","tipo-impresos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Evaluaci\u00f3n de las condiciones de salud y seguridad en el trabajo en el sector cafetero<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.unitec.edu\/conicieti\/es\/poster\/evaluacion-de-las-condiciones-de-salud-y-seguridad-en-el-trabajo-en-el-sector-cafetero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Evaluaci\u00f3n de las condiciones de salud y seguridad en el trabajo en el sector cafetero\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Resumen El sector cafetero enfrenta serios desaf\u00edos en salud y seguridad laboral, especialmente en regiones con trabajo informal y sin protecci\u00f3n social. 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