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UNITEC formará parte de la cuarta edición de Expo HORECA Honduras, que se llevará a cabo el 28 y 29 de mayo en Expocentro, San Pedro Sula, uno de los espacios más importantes para el desarrollo y la conexión del sector gastronómico y turístico del país.
En este escenario, la universidad destacará su apuesta por la formación de los futuros líderes de la industria a través de su Escuela de Gastronomía, la única en Honduras que ofrece una licenciatura en esta área con un enfoque integral que combina la teoría con la práctica real.
Como parte de su participación, UNITEC presentará su modelo educativo a través de 9 Patrias, su restaurante escuela operado por estudiantes y docentes. Actualmente, este espacio se posiciona como el restaurante número uno en TripAdvisor Tegucigalpa, cuenta con una calificación de 4.9 estrellas en Google y ganador de los Premios Excelencias Gourmet 2025
Más que un restaurante, 9 Patrias es un espacio de aprendizaje en acción, donde los estudiantes ponen en práctica sus conocimientos, atienden comensales reales y crean experiencias gastronómicas de alto nivel. Este proyecto ha sido reconocido por medios como Revista Estilo y Buen Provecho por su aporte a la proyección de la cocina hondureña.
Expo HORECA se ha consolidado como el principal punto de encuentro del sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), reuniendo a líderes, proveedores y tomadores de decisiones en un contexto de crecimiento sostenido de la industria en Honduras y la región.
La presencia de UNITEC en este evento responde a la necesidad de seguir impulsando la profesionalización del sector, en un momento en el que la demanda de talento capacitado, con visión de negocio e innovación, continúa en aumento.
Con esta participación, UNITEC refuerza su compromiso con la formación de profesionales capaces de transformar la gastronomía hondureña y representar al país con altos estándares a nivel nacional e internacional.
UNITEC en el lanzamiento de Expo HORECA Honduras
Momentos del lanzamiento oficial de Expo HORECA Honduras 2026, donde UNITEC anunció su participación con su Escuela de Gastronomía y el restaurante 9 Patrias.
